Первый сбор осуществляют в марте-апреле, и этот чай во всем мире считают поистине уникальным. Лист первого сбора дает светлый напиток с неповторимым цветочным ароматом; количество его не велико, и стоит он невероятно дорого. Чай второго сбора (с мая по июнь) - темнее по цвету и обладает более насыщенным вкусом. Он производится в больших количествах, чем весенний, и стоит дешевле, но некоторые ценители отдают ему предпочтение даже перед первым урожаем. Наименее изысканным считается чай осеннего сбора. Его получают в октябре-ноября, когда заканчивается сезон муссонов. Тем не менее, и из этих листьев изготавливают высококачественный напиток медного цвета и пряного вкуса, хотя аромат его, конечно, слабее. Почти все Дарджилинги наиболее вкусны несахаренные.
|
отзывы (1)
оставить отзыв
версия для печати
|
Также в разделе Индийские чаи
! Доставка и оплата
